快递很快就到了，拆开一看，盒子不大，长大约30厘米，宽也就15厘米左右。美国AirSoda苏打水机气泡机的盒子外包装是黄色和绿色底调，气泡漂浮的图案，十分清新。在侧面，则有使用简单介绍，不过，是全英文的。尽管如此，看着图案也可以猜个大概，不过不用担心，应该还有说明书的。
另外一个侧面，则是英文的苏打水制作器的英文。容量1升。1升不少啊，通常饮料现在都是550ml，600ml什么的。
打开盒子，里面看见有2个红色圆圆的，难道是瓶盖吗？
打开盖子，将里面的所有的东西取出来，一样望去，有这些东西，红红绿绿的。一个瓶子，一个像棒子的东西，一个绿色的小纸盒，一本说明书。
这个透明的塑料瓶，上面有红色的盖子，带着一个简要的示意图，中文的。一个正确的，三个错误的。这个，就是Airsofa的专用水瓶。错误的姿势，就是不要把瓶盖对着眼睛，不要把瓶子放在膝盖上，不要把瓶子随着肚子。而正确的图案，则是示意，要把瓶子放在桌面上。
在水瓶瓶身有容量刻度，刻度最高是1000ml。每100ml有数字，点点之间的容量大约是20ml。其他饮料处在720ml。
另外的侧面有着一些简要的说明，英文的，包括：使用前阅读使用说明，不可使用和存储高于40摄氏度，不可冷冻，仅可手洗，符合食品规范，PET 1 标准，100% 不含PBA（双酚A），仅可用冷水。说明这个东西还是比较安全的。
另外一个红色头部，下面是银色金属的，叫做发泡手柄。手柄头部是塑料红色，摸上去摩擦力够大。下方是灰白色的金属棒，最下方是个白色的塑料。整体不可拆。此外，还有一份有中英文的说明书。
虽然不可拆，但这个手柄的头部是可以分离开的，很容易，一拉就是了，分离后，里面有个空腔。
另外一个小盒子，打开，里面是有是一堆小钢瓶，外形就是钢瓶的样子，材质也是钢瓶，而大小，类似藿香正气水大小。有点想热水瓶的内胆的样子。
这个钢瓶，称为CO2气弹，里面有压缩的二氧化碳，是99%纯度的可使用CO2气体。看了下说明书，终于明白了原理，就是把气弹里的可食用二氧化碳打入到水里，就做成了气泡水，就是苏打水了。这个，原理还是比较简单的，那么，是不是容易使用呢？来实际操作下。首先，将发泡手柄分开到最大，然后，将气弹就可以放进去了，然后，再合上。
然后，将专用水瓶里放好水，如果是纯水的话，不能大于1升，如果是饮料水，（就是有其他的，但不能有气泡（OC2），）不能大于720毫升。把手柄套在水瓶上，旋转拧牢。（顺时针）。
将水瓶平放，扶好，然后继续顺时针旋转，这个动作，是为了刺破钢瓶的封口，让二氧化碳跑出来，所以，需要一些力气。那么，要像我这样，用多个手指握住，然后使劲的拧，不用害怕，没有用特别大的力气，就刺破了。这个把手还是比较合理的，不滑，握得住。当刺破后的一刹那，瓶子中的水，呲的一声，便翻江倒海一般的翻滚起来，因为高压的二氧化碳冲入了水中。这次做的苏打水，因为觉得做常见的水，好像没有意思，所以这次我做的是茶叶水，就是将茶叶放进了凉开水中，略微泡泡，可以看见，气泡中间的阴影是茶叶。
感觉瓶子中全部是泡沫在翻滚，然后力度好像稍弱，水稍微有些平静，气泡稍微好像少了不少的趋势，然而忽然又冒出一堆很细的泡泡。
这种细细的气泡充满瓶子，但似乎比较稳定，过了1-2秒，开始从底部变得清澈，清水和泡沫水界限分明，从下面往上升起，最终瓶子里的水清澈，而微微晃动。
很奇妙吧，看看开始的时候的大气泡的场面，大概气泡很多，还有少许跑了出来。
整个过程大概20-30秒，完结之后，可看到手柄端附有一些气泡，水中也有小气泡微微上浮。水还是很清澈的，感觉很奇妙。按照前面的盒子上的说明，还要再摇晃下，但说明书没有提到，所以，不理他。
看下完整的一个制作过程，动画快放了三倍，整个过程还是很有意思的。
将气泡水制作各个阶段瓶子外面看起来的样子，综合到一个画面里，可看出各个阶段水程序的不同的样子，从大气泡到小气泡到清澈。
做完之后，可以从水瓶中倒出来饮用了。倒出来后，又会有一些气泡跑出来，就如同倒出商用的汽水一样，气泡很丰富。
这个时候别忘记把手柄取出来，把原来的盖子盖上。然后把手柄里的空气弹取出放好。
喝了一下，正是苏打水的感觉，大概是由于没有放糖的缘故，所以，还微微的有些苦，这也许就是二氧化碳水的味道。
苏打水制作的还是比较成功的，不过也许还是传统的水更好些，准备下次做些苏打酸梅汤水喝喝，味道应该不错。这个苏打水的制作，还是非常简单的。气弹，是个消耗品。去旗舰店看了下价格，是35元10个。1个可以做1000ml的苏打水。这个的好处是可以自己随意制作喜欢的味道，而不用担心碳酸饮料的危害，还是挺有意思的，在家可以方便制作，出游的话，体积不是很大，也可以携带。虽然制作简单，不过，手柄的安放是个问题，制作完之后，没有合适的储存空间，如果有个储存容器，会方便许多。气弹的价格略高，应该还有降价的空间。
