大宇小沙漏空气炸锅:遇见美好、看见美食
随着韩剧的热播,炸鸡配啤酒成为了很多人心中的最佳CP配搭,但是近两年出去买或是点外卖都不够健康,而自己做则费油又费力。好在我有大宇小沙漏空气炸锅,可以实现0油空炸,可以让我们轻松遇见美好、看见美食!
空气炸锅并非新兴事物,但在介绍这款产品前还是简单做一下科普。空气炸锅的工作原理是通过加热管发出热量后,再利用排热风扇形成热风循环,从而对食材进行空炸烹饪,效果相当于小型的烤箱,但上手简单近乎无门槛,非常适合快手党,半成品放进去、拉出来就是香喷喷的美食了,关键还是无油的。
好了,科普完毕,进入正题,先来介绍一下这款来自韩国的大宇小沙漏空气炸锅。“颜”这个东西其实是见仁见智的,但我身边见过小沙漏的朋友,没有一个不被它的“颜”所吸引的,不管是造型、配色还是细节设计,处处都透着美观和实用,特别是这款小鸡黄配色,可以说是我家厨房里的美学家了。
小沙漏三围尺寸298*220*207mm,最大容量2L,净重3.6kg,体型小巧不占空间,放在哪里都是一件工艺品。
大宇小沙漏空气炸锅采用上置式加热方式,加热管和排热风扇设计在顶部,利用高温热风快速令空气形成漩涡式循环热流,使食物加热更加均匀。
空炸篮为食品级加厚高硼硅材质,透明钢化玻璃通透感很强,而且健康无异味,在运行时可以全方位的看到美食的烹饪状态,让我们随时了解“美食是怎样制成的”。空炸篮带有一个防烫把手,拥有不错的防烫防滑效果,方便我们随时提拿空炸篮。
空炸篮中放置有一个可拆卸的滤油烤架,可以有效过滤食物的多余油脂,辅助实现0油空炸效果,让我们肆意品尝美味0负担。
机器顶部设计有一个定时旋钮,支持0-45分钟自由定时,我们可以根据烹饪需求进行相应设定,时间到了“叮”的一声,美味就好了。
小沙漏后方设计有一个散热封口,可以有效增强烹炸时的散热排风效果,延长机器的使用寿命。
底部设计了四个防滑硅胶垫,可以稳固放置在任意平面,同时垫高了机身,进一步增强了机器的散热。
大宇小沙漏空气炸锅最大容量为2L,可以轻松满足一家人的烹炸需求,在家照样吃大餐,而且分量刚好,不会造成无谓的浪费。
在烹炸过程中,有时我们会需要中途加料,小沙漏内置灵敏微动开关,抽离空炸篮会自动停止工作,重新放入后会继续工作,方便我们中途加料的同时,也提升了使用的安全性。
烹炸后的清洗一直让奶爸们头疼,大宇小沙漏空气炸锅的高硼硅玻璃空炸篮支持整杯清洗,可擦拭、可浸泡、可高温去油,清洗起来一点都不费劲儿。滤油烤架拥有不沾涂层,清洗也十分方便,只是需要注意,清洗时不要使用钢丝球,以免破坏不沾涂层。
因为采用的是热风循环烹炸,可以锁住水分,所以这款空气炸锅做出的食物比较接近油炸的效果,但是没有那么油,口感酥脆的同时一点也不腻。下面是媳妇儿做的烹炸墨鱼丸和蛋挞展示。
在烹制鸡翅时,为了让鸡翅更加入味,腌制前可以在鸡翅上划上几刀,以便让味道浸入鸡翅内部,烹炸出来更加美味哦!
虾的烹饪就相对简单一些了,只需要加入姜片和葱丝,酱油料酒腌制即可。烹炸之后加入些许芝麻,味道会更香。
相比烤箱来说,空气炸锅体型小巧、简单易上手,可以实现更健康的0油空炸。这款大宇小沙漏空气炸锅外观设计美观有趣,加热均匀,烹炸过程360°可视,2L容量可以满足家人的餐食分量,而且容易清洗,相信一定会符合奶爸奶妈们的审美和烹炸需求,近期价格美丽,喜欢就抓紧入手吧!
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