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家庭厨房必备平价好物——七彩叮当空气炸锅电烤箱一体机

评测·ning999wn3天前

前言:
经常听我爸妈讲他们小时候的事,那时候家里兄弟姐妹多,而且条件也不好,平时也没啥吃的,只有过年时才能吃上大鱼大肉,但现在完全不同了,大家的生活条件越来越好,至少在吃方面都能得到满足,于是大家变得也越来越胖了,高血压、高血糖、高血脂这三大富贵病也随之而来。 病从口入,这个词语形容得十分到位,确实我们的很多疾病都是吃出来的,所以现在越来越多的人开始关注健康饮食。
健康饮食除了摄入丰富的营养成分外,低盐、低糖、低脂也很关键。近期非常火的空气炸烤箱就可以做出低盐、低糖、低脂的食物,减脂减盐的烹饪特色,不仅健康而且烹饪也方便,今天就介绍一款高颜值、具备空气炸和烤箱等多功能一体的家庭厨房必备好物——七彩叮当空气炸锅电烤箱一体机。


【品牌介绍】
Uringo七彩叮当成立于2017年,是专注于生活厨房家电领域的精致健康家电品牌。
Uringo七彩叮当专注于多功能电煮锅、迷你豆浆机、刀架消毒机等多品类生活及厨房家电的制造与研发,致力于打造高品质、高颜值、创新性与实用性相结合的好物,提倡讲究精致品位、拥抱高端质感的非凡人生,以欢享、欢庆、欢畅的积极态度,创造美好生活,主要目标消费群是都市轻中产阶层的年轻人,主张为都市人提供更便捷、精致的生活。

什么是空气炸烤箱?

空气炸烤箱同时具备“空气炸”和“烤”功能的机型,通俗讲,就是具备“空气炸”功能的烤箱。顶部四根不锈钢加热管+高转速电机风扇,形成立体风幕,提温迅速,温度集中,热量瞬间穿透食材,烘烤出食材的油脂用作烧烤,同时带走食材表面水分,轻松实外酥里嫩的口感。 告别传统油炸油烟重、味道大、不健康的特性,用热空气代替热油(无油空气炸),低卡饮食更健康。
“空气炸”的工作原理,是通过风扇和发热管将加热的空气在密闭空间内循环,以达到加热的作用。同时,靠食物自身的油脂达到油炸的效果。比起传统的浸入热油中油炸,“空气炸”可减少大量油脂和卡路里,但又能保持酥脆的口感。
接下来我们详细了解一下这款七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机。


开箱:


七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机外包装是公司专用的这种黄色瓦楞纸壳,正面是“URINGO 七彩叮当”的logo和空气炸烤箱图样,侧面是产品参数和厂家信息等,整体包装紧实、简单、大方,起到了最大的宣传作用,也体现公司的用心呵护。打开包装盒,七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机覆盖着塑料左右上下全部被模具包裹着,严丝合缝,这样就能够最大限度的保证七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机不会被物流损伤。包装盒内部非常紧凑,没有冗余、复杂的机构,节省成本也低碳环保。

全家福包括:七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机、搪瓷烤盘(用于盛放油脂类食物)、炸篮(用于盛放烘焙用具或半成品类食物的烘烤)、接渣盘(用于接食物残渣)还有说明书(里面包括部分菜谱)。

七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机看一眼就爱上了,牛奶白色,看着很养眼,淡淡的牛奶白色显得很文艺,颜色设计上也比较统一,反正看着就是很舒服。这款七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机做工精致,颜值颇高,在材质和零部件的选择上很讲究,操作步骤简单,无论是盐系的空气炸锅、烤箱、披萨机、早餐机、电烤盘还是甜系的干果机、多士炉、爆米花机,这款七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机都能轻松实现。

细节:


七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机正面上方是操作面板,由3个旋钮组成依次是:功能选择、温度设定、时间设定。
功能模式有五种,空气炸、烧烤、披萨、烘焙以及干果,其实也满足我平时在家做料理的需求了;温度可以设定80℃到230℃的范围内,控温范围还是挺广的,加上箱内3D内腔设计,温场稳定,食物受热更加均匀;
时间设定在0-60min,根据不同的食谱,可以选择不同的烹饪料理时间,还支持长通功能,做水果果干刚刚好。
其实整个空气炸烤箱就这三个设定,操作简单、方便,即便是没有烹饪基础的小白看看说明也能轻易上手操作。


七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机的玻璃门把手是带有条纹防滑的,贯穿整个门,开合方便。

在玻璃门下方是“URINGO”七彩叮当的logo,起到画龙点睛的作用。


侧面的格子是进风口,背面黑色区域是出风口,值得称赞的是出风口是向上设计的。

七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机顶部有“注意:表明高温”的提示,很贴心。


七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机的透明玻璃门真是加分项,开启、关闭都有一定的阻力,配合着空气炸烤箱里的贴心炉灯,能够时刻见证美食的蜕变。


空气炸烤箱的核心部件为上下发热管+风机,开机后,上下发热管不断升温并发出大量热量。空气炸功能,风机开启状态下,上下加热管+热风气流循环个共同作用,变身成大号空气炸锅。烤箱功能,风机关闭状态下,上下加热管作用于食材,变身成烤箱。
七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机炉内上面有一个大风机和4根发热管,下面是2根发热管,满足空气炸和烤箱的功能。

星钻3D烤腔让加热无死角,食物受热更均匀,避免食物外面熟里面还是生的现象了。

七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机炉内可选3层的放置层,供不同的食物、搪瓷烤盘、炸篮使用。


将接渣盘放置于炉内的最底层,炸篮或者搪瓷烤盘根据食物不同放在相应的放置层。炸篮做工细致,格子大小相同。烤盘这是搪瓷材质,这种材质和不锈钢或者其他材质相比起来,更加地安全,不粘而且易清洁。

底部有4个减震垫,起到防滑、静音的作用。

体验:


首次使用之前,用湿布擦拭产品的内部和外部及清洗配件,选烧烤功能将温度调至最高230°,空烧30分钟去除异味、发热管、炉腔内的防腐保护油,加热会冒出少许白烟,是加热元件上保护材料造成,属于正常现象,空烧之后就可以正常使用了。

披萨


将做好的披萨或者超市买来的半成品披萨用搪瓷烤盘盛放,放入到七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机。


按照说明书中的菜谱,将功能选择旋钮选到“披萨”模式,温度230°,15分钟,当然食材的来源、大小、形状不同,可以根据实际情况在烹饪的时间适当加减。透过玻璃窗可以看到披萨在不断的变化,时不时冒出香味。

时间到后,七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机会发出“叮”的一声,披萨就做好了,精准的时间和温控,使得做出来的披萨饼和芝士香香的,也带来了一份的好心情。

制作完披萨之后,用湿布将炉内轻轻擦拭,如果底部有残渣,把接渣盘拿出清洗即可,非常容易清理。

薯格


将做好的生的薯格放入炸篮,一起放入七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机,选择空气炸、230°、25分钟。


刷刷短视频,看看剧情,一会儿的时间就过去了,薯格也就做好了。


做好的薯格呈金黄色,脆度也刚刚好。非油炸的薯格味道并不比油炸的差,关键是用空气炸烤箱烹饪的薯格低脂更健康,这下终于可以放心地给孩子吃了。

蛋挞


为了方便,我在超市买的蛋挞皮和配套的蛋挞液,当然有时间的小伙伴们可以自己配制。把蛋挞液倒入蛋挞皮八成满的位置后就可以放进七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机里了。



将旋钮选至烘焙、180°、25分钟,剩下的就交给七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机了。用七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机做蛋挞的好处就是可以更好的观察蛋挞的变化,外皮起酥,表面出现漂亮的褐色斑点即可出炉。


对于蛋挞的制作,温度和时间的控制是非常重要的,所以能上下加热管控温以及可视观察则显得尤为重要,可以根据食材的变化自主进行调整,才能烘烤出外表酥脆,内里嫩滑的口感。
使用七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机烤制出来的蛋挞卖相好,上色比较均匀,也没有出现蛋挞皮糊边的情况。口感方面,蛋挞皮酥脆,蛋液软糯可口,入嘴即化。

奥尔良烤翅

这个做起来比较简单,只要有鸡中翅和奥尔良腌料就能搞定。在洗净的鸡翅正反面划上几刀,以便更好地入味,然后就可以用奥尔良腌料来腌制鸡翅了,建议再加点大蒜和黄酒,味道会更佳。


腌制完后就可以烤了,建议在烤盘上铺上锡箔纸,这样烤好后就不用清洗搪瓷烤盘了。选择空气炸、230°、30分钟。



透过钢化玻璃门可以看到鸡翅的变化,上面烤的焦黄之后,翻一下面继续烤。


这是用空气炸模式烤制的鸡翅,色香味俱全,外焦里嫩,看着就流口水啊!建议大家在烤制时不定时观察下鸡翅,毕竟鸡翅大小不同烤制的时间也会不同,几次烤下来你就能掌握最佳火候了。

蒜蓉茄子

俗话说:没有什么事是一顿烧烤不能解决的,这次试一下七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机的烧烤功能。将长茄子去掉尾巴,洗干净。选择:烧烤、180°、25分钟。


烤制25分钟后,茄子皮已经有一些蔫了,从中间劈开,放入自制的蒜蓉辣酱,继续烤制5分钟。


烤好的蒜蓉茄子有蒜香还混合着茄子的味道,茄子软烂,口感上佳,都是素食,但是用七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机烤制出来,非常有食欲,让人有满满的幸福感。

总结:
通过以上的评测,相信大家对七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机有比较全面的认识。七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机有超高的颜值,让人一眼就爱上那种,集多种功能于一体,可盐、可甜,热时间更快,加热更便捷,口感更好,低油脂更健康。3个旋钮选择,操作更加方便快捷。透过钢化玻璃门能很直观的观察食物的蜕变。实在是家庭厨房必备的一款厨电,美好、健康生活从七彩叮当电烤箱家用小型烘焙一体机开始!


   
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