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天然精铁铸造,轻松烹饪健康美味:圈厨无涂层精铁汤锅

社区·高柏飞2年前

如果想烹煮出一锅美味佳肴,最缺少不了的就是锅具,不过如今市面上锅的种类繁多且价格不一,如何选择一款合适的锅还是有一定难度的。或许有朋友说直接选款不粘锅的就行了,其实不粘锅是最让人头痛又不放心的厨房用具之一,传统的涂层不仅能容易损坏,而且总有传言称涂层有毒,稍有不慎还影响家人健康,所以很多注重安全健康的朋友,渐渐将目光转向的传统工艺制做的精铁锅具。今天我就给大家带来小米有品上新的圈厨无涂层精铁汤锅的体验,有选择厨具的朋友不妨来看看吧~或许这就是你想要的健康安全的烹饪锅具。

汤锅按名取意就是以汤为主,不仅特别适合那些喜欢喝汤的朋友,可烹饪的菜肴方式也是多种多样,如常见的汤类菜肴有鱼头豆腐汤、冬瓜排骨海带汤、雪梨猪肺汤,而烹饪的菜品有萝卜炖牛腩、黄豆炖猪蹄等等,当然如果你只是想简单煮个面什么的,用圈厨无涂层精铁汤锅也是可以完全适用的。

圈厨无涂层精铁汤锅在规格方面,采用了最常见也最常用的20CM,无论你是三口之家还是小资人士,它都能满足大家的对烹饪份量的需求,而且294x216x174mm的尺寸也显得比较小巧,日常不使用的时侯收纳起来也很方便。

圈厨无涂层精铁汤锅在造型上,采用了独特的日式禅意风格,将简约、实用与舒适、美感融于一体。谁说下厨就得乌烟瘴气和蓬头垢面,圈厨无涂层精铁汤锅让你轻松打造精致的生活,不仅美味不打折还让看似不起眼的生火做饭,处处充满了仪式感,其实生活可以更美的。

圈厨无涂层精铁汤锅的提手与手柄,都采用了进口榉木材质精工打造,圆润的造型带来舒适的握持感,而且在特殊工艺处理后,不仅保留了原木的素雅纹路,还不容易腐蚀开裂,并且有效的隔热防烫,让你的每次烹饪都安全放心。

膨胀型的锅盖设计,在边缘处预留了排气孔位,在适度释放过多蒸气的同时,又可以有助于水蒸气的回流,避免水分挥发过快而干煮,牢牢的锁住锅内更多的营养和热能的同时,又保证了食材的原汁原味。

精铁氮化制造的不单只是锅体,锅盖也采用了相同的制作工艺,每一处的细节都是经过精心考究,拒绝藏污纳污让你在烹饪之余,清洁也能无后顾之忧。

圈厨无涂层精铁汤锅不单止使用优级质精铸铁配方,还加入了窒化铁技术,使得铁锅表面形成氮化层+氧化铁层,从而实现真正的不锈铁锅,而且通过锅具的烹饪还会析出铁元素,天然补铁养生每一天~

圈厨无涂层精铁汤锅的锅体采用了1.2mm加厚的工艺,让锅体拥有了良好的导热和储热性能,在烹饪时充分释放食材美味的同时,又具有良好的保温能力,即使晚归而回的家人,也依然可以感受那份捧在掌心里的湿暖。

精益求精的设计,当然还要有扎实的制作工艺,圈厨无涂层精铁汤锅在每一处细节上,都充分体现出以人为本的理念,隐藏式的无空隙铆钉让污垢无处藏身,清洁再无烦恼

圈厨无涂层精铁汤锅的适用范围不单止燃气灶上使用,还支持电磁炉、光波炉以及电陶炉等厨具,妈妈说不挑灶的锅才是一口好锅,你说呢?

但是好锅也需要开锅流程和适当的养护,才能为我们烹饪每一餐的美味,何谓开锅?其实就是首次使用前,准备一小块生肥猪肉,在小火烘干铁保山后将生肥猪肉下锅,用筷子不停的擦拭,使其溢出的油脂均匀的布满整个锅内面,然后倒去猪油擦拭干净,最后继续小火烘干铁锅,在锅表面涂抹薄薄的一层油即可,另外切记在使用中切忌长时间空锅干烧,避免锅具损坏。好了,看完了圈厨无涂层精铁汤锅的展示,下面就来体验美食之旅行吧~

传统家常菜豆腐鲫鱼汤,这道汤是一道味道鲜美,清热降火的汤,汤水浓厚白腻鱼肉鲜美,鲫鱼不仅仅好吃,它的营养也是十分全面,含有丰富的蛋白质,脂肪和维生素,经常食用可以提高免疫力,配合豆腐可以益血养气、健脾宽中。

需要用的材料:鲫鱼(300g)、豆腐(200g)、油(适量)、盐(2g)、葱(1根)、姜(1个)、鸡精(适量)、白胡椒(适量)、料酒(15g)。

将洗净鲫鱼放入平底锅煎至两面金黄。

往锅子里面倒进适量的清水,倒入的清水需要将鲫鱼的全身盖过,把火换成大火把水烧开,直到汤水变成白色的。

将鲫鱼汤倒入圈厨无涂层精铁汤锅,并往汤锅里面把已经切好的豆腐放进去,换成小火慢慢的炖,等锅子里面的汤汁变浓,然后往里面倒进适量的盐和胡椒粉,在慢慢炖上10分钟左右便可以熄火了,最后加入少量香菜大功告成。

一碗滋补暖胃的豆腐鲫鱼汤,对于满碌了一天的我来说,就是两个字满足~当然如果可以的话再点黄芪、枸杞搭配味道更醇厚甜美,大家可以试试。

下厨对于爱生活爱烹饪的人来说,总是一件快乐的事情,但往往厨后的工作就着实令人"悲伤了",可是有了圈厨无涂层精铁不锈煎锅,这一切不再是问题,而且即使有烧糊情况,用钢丝球依然可以完美解决。

生活,若是用心体会,亦能感觉到美好的器物所带来的生活的诗意与美妙。用心仪的锅具做美味的食物,这就是幸福。圈厨让生活可以更精致一点,话说你喜欢吗?

   
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高柏飞 LV1
百度未来商店评测人员,雷锋网评测人员,72变评测人员,京智
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